はじめまして

はじめまして。
久留米市北野町の北野天満宮参道にある小さなパン屋『ぐーちょき・ぱん屋』
です。
国産小麦・世界遺産の白神山地で採取された白神こだま酵母で
体にやさしいぱんを作っています。
お米のごはんのように、毎日安心して食べられるぱんを目標にしています。
できるだけ毎日でも食べていただけるよう、お手頃な値段に設定しています。
ほとんどのぱんを店主が一人で作っているので、あまり凝ったパンはできませんが
素材にこだわった、素朴なぱんを楽しんで頂けると嬉しいです。
名前
福田 店長
星座
おとめ座
趣味
自転車・写真
サラリーマン時代はお風呂の設計をしていました。
脱サラからパン屋さんでの修行をへて、27年前に北野町に【ぐーちょき・ぱん屋】をオープンしました。